日本刀具品牌推薦讓廚藝精益求精

2017-07-12 14:09:59

來(lái)源：齊裝網(wǎng)

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現(xiàn)在刀具是分為機(jī)用刀具和手用刀具的，今天小編主要是介紹手用刀具?，F(xiàn)在日本品牌的刀具在國(guó)內(nèi)是比較的流行的，接下來(lái)小編就來(lái)給大家介紹下日本刀具品牌推薦，讓廚藝精益求精。

一、日本刀具品牌——藤次郎牌

藤次郎牌廚刀有自己的專(zhuān)利，可以說(shuō)它是日本大的機(jī)制廚刀的廠家。它的刀的種類(lèi)也是非常多的，無(wú)論是日式、西式還是中式刀都有生產(chǎn)。它的產(chǎn)品的鋒利度也是比較的好的，我們拿到手里面刀型和手感也是很棒的。另外它的價(jià)格也是比較的低的。所以我們是可以好好的利用它來(lái)烹飪的喲。

日本刀具品牌推薦

二、日本刀具品牌——具良治

這個(gè)牌子相對(duì)于前一個(gè)品牌來(lái)說(shuō)的話知名度就小了很多。它的主攻的市場(chǎng)是海外的市場(chǎng)。這種刀具的硬度也是只有57-58左右的，但是使用起來(lái)還是比較鋒利的。我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候需要注意的就是要經(jīng)常的去磨一磨，這樣刀刃才會(huì)更加的鋒利，當(dāng)然它的價(jià)格也是比較的低的。

日本刀具品牌

三、日本刀具品牌——旬牌

旬牌廚刀的知名度是比較的大的。簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)旬牌廚刀這個(gè)品牌講究的是格調(diào)，可能實(shí)用就會(huì)少一點(diǎn)。它有很多的系列，但是每個(gè)系列都是不同的，可能有的好用，有的就花哨。但是我們?cè)谏钪械臅r(shí)候使用的話還是比較的方便的，但是它的價(jià)格可能是有點(diǎn)高了。

日本刀具

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