如何使用砧板可以保證安全衛(wèi)生

2016-06-22 09:10:40

來(lái)源：齊裝網(wǎng)

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　　砧板是我們家庭使用*頻繁的一種生活用品，只要自己家中會(huì)開(kāi)火的話，一般都會(huì)對(duì)它來(lái)進(jìn)行使用。那么砧板在進(jìn)行使用時(shí)，有很多方面的問(wèn)題，都是特別需要提醒注意的。很多人自己家里面，可能只有一塊砧板，無(wú)論是生食還是熟食，包括一些水果，都是使用一塊砧板來(lái)進(jìn)行操作。其實(shí)像這樣的一種操作方法，是非常不衛(wèi)生的。

砧板效果圖

　　特別是我們的生食和熟食，應(yīng)該把它分開(kāi)進(jìn)行使用。所以我們家中*起碼應(yīng)該準(zhǔn)備兩塊砧板，這樣才能保證在進(jìn)行使用時(shí)，它非常的安全和衛(wèi)生。另外我們平時(shí)應(yīng)該對(duì)砧板進(jìn)行清潔，有很多人在切了熟食以后，覺(jué)得砧板上很多油，所以就會(huì)使用洗潔精來(lái)對(duì)它進(jìn)行清潔。其實(shí)使用這種方法進(jìn)行清潔，是非常不科學(xué)的。

　　因?yàn)槲覀儠?huì)發(fā)現(xiàn)在進(jìn)行使用時(shí)，砧板因?yàn)榻?jīng)常和刀互相之間進(jìn)行摩擦，所以上面都會(huì)有一些很多劃痕。我們?cè)谑褂们鍧崉?duì)它進(jìn)行清潔時(shí)，無(wú)論我們?cè)趺礃訉?duì)它去進(jìn)行清洗，都沒(méi)有辦法可以保他這些縫縫里面的清洗劑全部清潔干凈。所以砧板，是不可以用清潔劑去進(jìn)行清潔。

砧板效果圖

　　那如果我們要對(duì)它進(jìn)行消毒，我們應(yīng)該是用白酒。白酒可以把它清潔的很干凈，而且還有殺毒殺菌的功效，所以在進(jìn)行清潔時(shí)，應(yīng)該使用這種*更加的可靠。另外我們平時(shí)在進(jìn)行砧板使用完成以后，我們應(yīng)該把它放在專(zhuān)門(mén)的梳洗臺(tái)上，或者直接把它掛起來(lái)進(jìn)行晾干。我們知道砧板，一般都是木頭材質(zhì)，在進(jìn)行使用時(shí)，如果我們每一次在進(jìn)行清潔以后，都沒(méi)有把它徹底晾干，那么它底下就會(huì)有發(fā)霉情況發(fā)生。其實(shí)這樣如果接觸到我們的食物，一樣會(huì)非常的不衛(wèi)生。
　　所以對(duì)于這樣子的一個(gè)問(wèn)題，也是特別需要注意的。每次在進(jìn)行砧板清潔以后，一定要把它全部的晾干，這樣才能保證他不會(huì)有發(fā)霉的風(fēng)險(xiǎn)。而且每次在進(jìn)行使用時(shí)，都應(yīng)該在再次用清水去對(duì)它進(jìn)行清潔，才能保證它的使用，非常的安全和衛(wèi)生。

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