第三次科技革命即將到來,世界日新月異,每秒鐘都有不同的新東西如雨后春筍一般冒出。再不變革,就要被時(shí)代淘汰了。

為何我會(huì)發(fā)出這樣的感慨?這得由剛過去不久的雙十一說起……

家里的鍋仿佛知道雙十一要來了,踩點(diǎn)報(bào)廢,于是,我的購物車長龍里又多了截尾巴。攢好紅包,我開始了漫長的選購之旅。原本以為,選個(gè)炒鍋,不過是幾分鐘的事情,家里用了n年的老鐵鍋,同款換一換就行了。結(jié)果發(fā)現(xiàn),我out(落后)了!原來現(xiàn)在都不流行鐵鍋了!不銹鋼鍋、瓦鍋、玻璃鍋、鈦鍋……琳瑯滿目!好家伙,鍋具的細(xì)分市場已經(jīng)這么成熟了嗎?直接給我整懵了～

抱著必須要買到一口完美的鍋的決心,我開始研究起了各種鍋的區(qū)別、優(yōu)劣。

選了一圈下來,發(fā)現(xiàn)了各種鍋都有優(yōu)劣,但是綜合對(duì)比,鈦鍋是*選擇。

首先,鈦是已知*健康的金屬,何以見得?

純鈦板材不含重金屬。純鈦是比較純粹的金屬,鈦含量可以達(dá)到99.5%以上(據(jù)商家介紹)。

鈦面有氧化膜,可以抑菌保鮮。

學(xué)過化學(xué)的都知道,ti元素確實(shí)可以和氧氣發(fā)生反應(yīng),形成二氧化鈦。這個(gè)商家宣傳的氧化膜,應(yīng)該是這個(gè)二氧化鈦氧化膜,那么這個(gè)氧化膜就是很“惰性”的物質(zhì),不輕易與其他元素發(fā)生反應(yīng),從而抑制細(xì)菌的滋生。

耐腐蝕、抗強(qiáng)酸堿。

很多報(bào)道說,鈦金屬可以在海水里呆幾十年不會(huì)被腐蝕,我無從考究,但是了解到,航天飛機(jī)、潛水艇等很多高科技玩意的外殼,都是鈦合金打造的,鈦確實(shí)是種“了不起”的金屬。

雖然說鈦鍋是新興的科技型產(chǎn)品,品牌卻還是不少的。品牌對(duì)比,又是一頓燒腦的操作。

*終,我選了一個(gè)國產(chǎn)品牌——Ti-Yi(鈦藝)?？v橫比較了幾個(gè)品牌,Ti-Yi(鈦藝)是性價(jià)比較高的品牌了,有日本鈦鍋的品質(zhì),卻是國產(chǎn)鈦鍋的價(jià)格。(這里并非說國產(chǎn)鈦鍋質(zhì)量不好,但是細(xì)節(jié)工藝確實(shí)是欠缺了點(diǎn)“火候”。)

首先,我很注意一個(gè)點(diǎn),就是不粘性。Ti-Yi(鈦藝)在鍋面不粘性能方面是有專利技術(shù)的,其他品牌暫時(shí)缺失。因?yàn)殁佸伓际侵鞔蚪】敌?基本都是不添加化學(xué)涂層的,但是不加涂層的金屬鍋,說白了和鐵鍋一樣,極容易粘鍋。所以在這一點(diǎn)上面,鈦藝的專利技術(shù)讓我放心。

其次,從Ti-Yi(鈦藝)的產(chǎn)品圖片看出,他們的鈦鍋?zhàn)龉け绕渌暌?xì),包括鍋面色澤、鍋沿、手柄等位置的處理,都比較細(xì)致,小到一顆鉚釘都是純鈦無縫鉚合的。

然后,我發(fā)現(xiàn)Ti-Yi(鈦藝)是一家外資企業(yè),眾所周知,大部分外企打造的產(chǎn)品質(zhì)量都是夠硬的,旗艦店售后也可以放心。

*終,我選擇了Ti-Yi(鈦藝)這款新品,圓底純鈦炒鍋(32cm),希望好用啦～