近期,宝鸡市市场监管系统对全市各类养老办事机构、老年帮餐点、日间照顾核心食堂开展养老办事范畴食物平安排查整治,守护老年群体食物平安。一一核查养老机构食堂、老年帮餐点食物运营许可证持无情况、无效期及运营范畴,以及成立落实食物平安办理轨制、从业人员健康证明等方面环境,并环绕食材采购溯源、餐器具清洗消毒、食物规范留样、场合卫生等沉点环节,开展全笼盖、全方位现患排查;对排查发觉的亏弱环节和风险问题,成立问题清单和整改清单,同时,持续推进“互联网+明厨亮灶”扶植,实现后厨操做全程可视、风险问题及时预警,以科技赋能提拔养老餐饮食物平安监管质效。下一步,全市市场监管系统将持续加大养老办事范畴日常监管力度,常态化推进现患排查管理,不竭健全长效监管机制,全力织密建牢养老食物平安防护网,切实保障老年群体用餐平安健康。前往搜狐,查看更多!